AOVE La Gota Dorada 500 ml

La Gota Dorada es un aceite selección, oro verde, Premium orientado al mercado de la alta restauración, tiendas gourmets especializadas y a sibaritas amantes de la buena cocina tradicional como nuestros clientes de comenaranjas. Su sabor y aroma es el idóneo para cualquier plato de cocina gourmet de calidad. Llega a los clientes en las mejores condiciones y con una presentación elegante en botellas de cristal de distintos formatos.

Si en el sabor se nota la diferencia con los aceites comunes, donde más se diferencia es en las propiedades. De ser un aceite convencional a ser un aceite virgen extra arbequina de primera presión en frio, sin filtrar, de molturación rápida y con un cuidado del olivar esmerado las propiedades se multiplican:

• Reduce el colesterol malo y la hipertensión y por tanto el riesgo cardiovascular.
• Mejora el funcionamiento del pancreas, el higado y los riñones por eso es recomendable contra la diabetes, problemas intenstinales, sindrome metabolico y contra cálculos renales.
• Estimula el crecimiento oseo por eso es bueno para el crecimiento de los niños y para la osteoporosis.
• Los acidos grasos tienen propiedades preventivas contra el cancer de colon, mama, ovarios y sirven para ihibir tumores en el cerebro y tienen moleculas con actividad neuroprotectora y esto es bueno contra enfermedades neurodegenerativas como el alzheimer. 
• El aceido oleico tiene vitaminas A, D, K y E y es un antioxidante de primera orden por eso regenera las celulas de la piel y retrasa el envejecimiento.
• Es rico en omega 3 lo cual resulta beneficioso contra la gastritis y el estreñimiento y protege contra ulceras de estomago.
• Los fenoles y polifenoles reprimen genes proinflamatorios por eso es conveniente frente artrosis y artritis reumatoide.

Son muchos más los beneficios de este aceite pero este listado debería ser suficiente para que tenga en cuenta los múltiples beneficios que nos aporta consumir un aceite de oliva de calidad.

Al ser un aceite sin filtrar 100% puro de aceitunas de color verde oscuro opaco puede contener particulas solidas que con el tiempo se precipitan al fondo del envase como posos, pero se hace así para que tenga todo el sabor afrutado, bien diferenciado y aumente la estabilidad del aceite.