Pruna vermella Red Beauty (kg)

És una varietat vermella que té origen en la prunera japonès. És un fruit de forma arrodonida amb calibre mitjanament gros malgrat ser una varietat precoç. La pell és de color vermell fosc (to vi) depenent del grau de maduresa. La seva carn és groga, ferma i de bon gust agredolç. Aquesta varietat és habitual a la zona de la Ribera Alta a la Comunitat Valenciana ja que necessita de climes càlids.

Si la pruna xarxa beauty es troba molt verd pot mantenir a temperatura ambient per a la seva maduració i després a la nevera. Recordeu que es tracta d'una fruita molt perible pel que la seva conservació en fred un cop madurada és essencial.