Melón Bollo 2.5 kg aprox.(uds.)

Estos melones se cultivan en Cuiper, huerta valenciana de amplia tradición con tierras ligeramente salinas donde crecen estos dulces frutos aclamados por el fino sabor de su pulpa.

Tanto la epidermis como la pulpa tienen un color variable según el grupo ya que la piel puede ser blanca, gris, verdosa o amarilla y su textura rugosa, lisa o reticulada. Su pulpa es aromática con textura suave y con gran variedad de colores ya que puede ser verde, amarilla, rosada y de otros tonos.

El tamaño de los melones es muy variable existiendo variedades que pesan solo 400 gramos y otras pueden llegar a los 20 kilogramos.

Historia y origen del melón

Para hablar del origen de los melones podemos citar 2 opciones en la que no se ponen de acuerdo los expertos. Algunos datan su origen en Asia meridional mientras que otros afirman que su nacimiento fue en África ya que existen representaciones de esta fruta en tumbas egipcias en el 2.400 a. C.

En la antigüedad fue alabado como una fruta tan beneficiosa como el sol, una obra maestro de Apolo.

Entró en España en las rutas comerciales que llegaban al puerto de Cartagena (antiguamente el puerto de Cartago Nova) en los siglos de dominación romana en la península ibérica. Se encuentran manuales de horticultura sobre el dominio de los romanos con la fruta igual que el de los musulmanes. Los romanos servían esta fruta con almizcle para acentuar su sabor.

En el siglo XV los melones aparecieron en Francia y se servían en la corte acompañados de Moscatel. Como en otras frutas fue el mismo Cristóbal Colon y sus navegantes quien los introdujo en América.

Hay que tener en cuenta que por aquel entonces el denominado melón no tenía mayor tamaño que una naranja y hoy en día superan ampliamente estos ya que fueron desarrollándose en muchos casos bajo investigaciones y mejoras para que alcanzasen el gran tamaño actual y apareciesen la gran cantidad de variedades de las que disponemos hoy en día en los mercados.

Propiedades y beneficios del melón

• El melón tiene un importante contenido en agua, es refrescante y un excelente alimento diurético que ayuda a eliminar toxinas del organismo.
• Su contenido en vitamina A y E nos aporta grandes beneficios para la piel, el cabello, uñas y propiedades antioxidantes para combatir el envejecimiento de las células.
• Es también una buena fuente de fibra que mejora el tránsito intestinal.
• Su contenido en beta caroteno nos ayudará a lograr ese deseado bronceado favoreciendo la pigmentación de la piel.
• Previene manchas en la piel debido a la eliminación de toxinas que provoca, culpables de estas manchas.
• Su contenido en vitamina A ayuda a personas que sufren sequedad en las mucosas y mejora de la piel.
• Es una fruta diurética que actúa como laxante y elimina toxinas sobrantes del organismo ayudando a neutralizar la acidez.
• Su contenido en potasio controla la frecuencia cardiaca y la presión arterial evitando enfermedades del corazón.