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Kiwi verde y kiwi amarillo, elegidos pieza a pieza y enviados desde Valencia junto al resto de tu pedido.
Kiwi verde
Carne verde intensa, firme y con su punto ácido. Es el kiwi de siempre, el que más se usa para desayunos y postres.
Kiwi amarillo
Más dulce y menos ácido, con la carne dorada y la piel lisa, casi sin pelillo. Gusta mucho a quien encuentra el verde demasiado ácido.
Kiwi verde y kiwi amarillo a domicilio
Puedes comprar kiwis online por unidades, mezclando kiwi verde y kiwi amarillo (gold) en el mismo pedido. Los recibes en casa junto al resto de tu fruta y verdura. El kiwi es una de las frutas con más vitamina C, ideal para el desayuno, para batidos o como postre.
Temporada
El kiwi europeo se recoge en otoño y llega bien hasta la primavera. En verano, el que se encuentra viene sobre todo del hemisferio sur. Por eso las variedades disponibles cambian a lo largo del año.
Cómo elegirlos y conservarlos
- En su punto cede un poco al apretarlo con el dedo, como un aguacate maduro.
- Si está duro, déjalo 2 o 3 días fuera de la nevera. Junto a una manzana o un plátano madura antes.
- Cuando esté maduro, guárdalo en la nevera para que aguante más días.
Preguntas frecuentes
¿Se puede comer la piel del kiwi?
La del amarillo es fina y se come bien, siempre bien lavada. La del verde tiene más pelillo y la mayoría prefiere pelarla.
¿Cuál es más dulce, el verde o el amarillo?
El amarillo. El verde tiene más acidez y un sabor más intenso.
