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Setas
Comprar setas y champiñones online
Champiñón todo el año y otras setas cuando hay buena partida.
Champiñón
Para plancha, revueltos, salteados o crudo en ensalada.
Seta de cardo
Carnosa y de sabor intenso. Buenísima a la plancha con ajo y perejil.
Shiitake
Sabor profundo, muy usado en la cocina oriental. Para salteados y caldos.
Setas y champiñones a domicilio
Compra champiñones y setas online: champiñón todo el año y seta de cardo o shiitake cuando hay buena partida. Te llegan a casa con el resto de tu pedido de verdura.
Cómo tratarlas
- No las dejes en agua: límpialas con un paño o un pincel húmedo.
- En la nevera, en una bolsa de papel, nunca de plástico.
- Gástalas en pocos días: son delicadas.
Preguntas frecuentes
¿Se pueden comer crudos los champiñones?
Sí, bien limpios y en láminas finas, en ensalada.