Tomates

Comprar tomates frescos – sabor de huerta con envío en 24 h

Los tomates son básicos en la cocina mediterránea: crudos en ensalada, en salsa, al horno o a la plancha.
En Comenaranjas puedes comprar tomates recolectados bajo pedido y enviados en 24 h,
sin cámaras ni tratamientos postcosecha, para que disfrutes de su aroma y dulzor natural.

Variedades que trabajamos

• Tomate rama – aromático y equilibrado.
• Tomate pera – carnoso, ideal para salsa y guisos.
• Tomate ensalada – jugoso y con buena acidez.
• Cherry y grape – dulces para picoteo y ensaladas.
• Kumato / RAF (según temporada) – intenso y muy sabroso.

Cómo elegir y conservar

• Elige piezas con piel tersa y aroma en pedúnculo.
• Conservar a temperatura ambiente (15–20 ºC). Evita la nevera para no perder sabor.
• Si están muy maduros, refrigera en la bandeja superior y saca 30 min antes de consumir.

Usos rápidos

• Ensaladas y tostadas (aceite de oliva y sal en escamas).
• Salsas caseras (sofrito con ajo/cebolla y tomate pera).
• Asados al horno con hierbas y un toque de balsámico.

Tip: para salsas sedosas, pela el tomate escaldándolo 20 s en agua hirviendo y
enfría en agua con hielo; la piel saldrá sola.

Pide hoy tus tomates de temporada y recíbelos mañana con el auténtico sabor de huerta.