Desde las haciendas de Costa Rica nos llega una de las más deliciosas frutas del mundo, la Piña Del Monte.
Con la llegada de los colonos europeos llegaron a America se observó que los nativos del lugar colgaban piñas en las puertas de sus casas. Era su particular bienvenida, un recibimiento grato de aroma tropical y muy dulce sabor.
Del Monte es una productora y distribuidora de alimentos de Estados unidos con base en San Francisco y uno de los mayores productores mundiales de estas fruta que nos trae las mejores piñas desde Costa Rica, siendo una de las diez frutas más recolectadas del mundo.
La piña a diferencia de otras frutas no madura una vez cosechada, su recolección se realiza en el punto óptimo de maduración. Es decir justo en el momento donde la piña contiene el mejor sabor. Las piñas Del Monte tienen una carne de color intenso, con muy buen aroma y un alto contenido en azúcar, incomparable al resto de piñas corrientes.
Es por ello que la piña cada vez más se convierte en un ingrediente básico en postres y ensaladas frescas, además de una guarnición fresca y deliciosa para acompañar todo tipo de carnes. También es perfecta para macedonias, siendo un ingrediente muy recomendado para estas. Poco a poco va cambiando la filosofía de relegar este excelente fruto exclusivamente a fiestas de navidad o días especialmente señalados y se convierte en un alimento de diario para los amantes de la mejor fruta tropical.
Cabe destacar también la función que cumple esta fruta en combinación con otras para la creación de licores y otras bebidas alcohólicas así como diversos zumos multi frutas y cocteles.
En términos de nutrición es una magnífica fuente de magnesio y vitamina C, también rica en fibra convirtiéndose de esta forma en un alimento ideal para mantener la línea y controlar el peso.
La piña es una fuente innumerable de beneficios para el organismo y el ser humano, tanto es así que en algunos países hasta sus hojas son aprovechadas para la creación de tejidos.
Entre los beneficios de la piña cabe destacar los siguientes:
- Es rica en Vitaminas A, B, C y E aportando calcio, magnesio, sodio, potasio etc.
- Elimina los radicales libres gracias a sus propiedades anti oxidantes.
- Ayuda a eliminar la retención de líquidos gracias a sus propiedades diuréticas.
- Ideal para mantener la línea gracias a la eliminación de lípidos de las comidas.
- Es cicatrizante, tonificante y digestiva favoreciendo el tránsito intestinal.
- Protege los dientes y las encías eliminando las bacterias de la boca.
- Reduce los niveles de azúcar en sangre
- Mejora el estado inmunológica y por tanto el bienestar general etc etc
Podríamos escribir mucho más sobre los beneficios y las propiedades de la piña pero por si esto les parece poco, además de todo esto lo mejor es que ¡está buenísima!
Por tanto solo nos queda recomendar su consumo e invitarles a probar nuestras piñas en la fruta de temporada de comenaranjas.com.