Descripción

El fruto es de calibre mediano, pudiendo ser más grueso como consecuencia de una gran cosecha, piriforme, alargado y con contorno irregular. Con bulbo en la base diluido en la parte superior como un pentágono.

La piel es fina, lisa, de color verde-amarillenta y con finos tonos salpicados de rojo, adquiere un tono rosado en las zonas de Costa.

La pulpa es blanco-amarillenta, de buena firmeza, azucarada y de buena calidad gustativa.

El árbol de la variedad Alejandrina se caracteriza por sus gruesas ramas, alta fertilidad y sus abundantes hojas que protegen al fruto del viento.

Historia y origen de la pera Alejandrina

Fruta obtenida por el arquitecto y horticultor aficionado Constant Douillard en Nantes (Francia) y producida por primera vez en 1849. Le otorgó el nombre de su Esposa Alejandrina. La pera no fue comercializada hasta 1852.

Es también conocida como pera Alejandrina Douillard o pera Douillard directamente.