Descripción

Ciruela morada alargada (variedad President)

La ciruela morada alargada, conocida como President, es una de las favoritas de final de verano por su forma ovalada o alargada, piel morada lisa y pulpa amarillo-verdosa muy jugosa. En Comenaranjas la recolectamos en su punto y la enviamos en 24–48 h para que llegue con todo su dulzor.

Beneficios de la ciruela morada alargada President

La ciruela morada alargada tipo President destaca por su dulzor natural y su gran jugosidad. Su piel firme protege la pulpa, lo que permite disfrutarla como fruta de mesa y también en postres rápidos. Su forma alargada u ovalada y el color morado intenso la convierten en una opción atractiva para quienes buscan una ciruela sabrosa y de excelente presentación.

Origen y variedad

Seleccionada y difundida en el Reino Unido a inicios del siglo XX, la President se consolidó en Europa por su buena conservación y su excelente comportamiento poscosecha.

Sabor, textura y tamaño

• Sabor: dulce predominante con acidez baja, muy agradable en fresco.
• Textura: pulpa carnosa y muy jugosa, ideal para comer a mordiscos.
• Color: piel morada intensa; pulpa amarillo-verdosa.
• Forma: ovalada o alargada, típica de la variedad President.
• Tamaño: piezas grandes y de excelente presencia.

Cómo la trabajamos en Comenaranjas

Cosechamos bajo demanda y seleccionamos en el propio campo para que recibas fruta fresca, aromática y con el punto de madurez adecuado. Si quieres combinarla con otras frutas de temporada, puedes personalizar tu caja.

Conservación en casa

• Guárdala a 12–18 ºC lejos del sol directo si la vas a consumir pronto.
• En nevera (cajón de verduras) aguanta varios días manteniendo jugosidad.
• Retira cualquier pieza dañada para que no afecte al resto.

Cómo elegir y disfrutar tu ciruela

Para disfrutar al máximo la ciruela morada alargada, elige piezas con piel morada uniforme y tacto ligeramente firme: en uno o dos días a temperatura ambiente logran su punto óptimo. Si prefieres comerla muy fresca, guárdala en la nevera y sácala diez minutos antes de servir. La ciruela morada alargada tipo President funciona genial en ensaladas con queso suave y frutos secos, en cuartos salteados con una cucharadita de miel o simplemente como postre de diario. Si alguna pieza madura antes, aprovéchala para un batido rápido con yogur natural; el resultado es cremoso y aromático sin necesidad de azúcar añadido.

Ideas de disfrute

• Tal cual, bien fresca: resalta su dulzor y aroma.
• En ensaladas con queso fresco, rúcula y almendras.
• En postres rápidos: cuartos salteados con miel y un toque de canela.

Información rápida

• Variedad: President (ciruela morada alargada).
• Uso: mesa y postre.
• Origen: selección británica; cultivo actual en España.