Kiwi Sungold (kg)

Este kiwi tiene un sabor único que sorprende pues es realmente dulce y gana en dulzor a medida que madura. Tiene una textura cremosa que lo hace ideal para elaborar postres muy saludables.

Se puede usar para rellenar un pastel en forma de crema o unas natillas siendo un buen sustituto de la nata. También es válido en multitud de platos como pueden ser ensaladas o cremas de verduras con kiwi.

Una versión mejorada y más dulce del kiwi verde

Al igual que su padre el kiwi Zespri Sungold es una excelente fuente de potasio, fibra y folato. Este fruto de pulpa dorada tiene gran cantidad de minerales, vitaminas y otros nutrientes muy beneficiosos para la salud. Es especialmente destacable su aporte en vitamina C ya que, igual que sucede en su variedad verde, estos tienen 3 veces más vitamina C que las naranjas.

Los Sungold vienen desde Nueva Zelanda, Italia o Francia dependiendo de la época de la temporada.

Si queremos alargar su almacenaje podemos conservarlo en la nevera lo que ralentiza su proceso de maduración pero si nuestro objetivo es que madure más podemos introducirlo en una bolsa de papel a temperatura ambiente junto a otras frutas como las naranjas, peras o manzanas. En definitiva estos kiwis Sungold de Zespri son la joya de la corona de la empresa colocándose entre las frutas gourmet más apreciadas por su intenso sabor dulce y todos los beneficios que nos aporta a la salud.